本地土杂

土杂牛是明朝时期开始在中国南方地区培育的一种传统牛种。由于当时交通不便，南方农民很难获取外来的高品质种牛。为了应对这一问题，他们开始采用本地牛种进行杂交，以期培育出更适应当地环境和气候的品种。经过多年的努力，他们成功地培育出了土杂牛。